batampos – Dinas Perindustrian menjamin ketersediaan daging beku selama Ramadan dan jelang Lebaran 2024 mendatang. Hal ini menyikapi adanya informasi keterlambatan impor daging.
“Alhamdulillah, distributor masih ada stok yang cukup. Sehingga bisa memenuhi permintaan masyarakat selama bulan puasa, dan jelang idulfitri yang diperkirakan permintaanya melonjak,” kata Kepala Disperindag Kota Batam Gustian Riau, Jumat (15/3).
Ia menjelaskan informasi keterlambatan impor atau daging masuk ke Indonesia dari negara suplai memang benar. Hal ini juga sudah disampaikan distributor sebelumnya. Namun pekan ini, informasi dari distributor impor sudah kembali normal.
Sehingga untuk stok daging beku di Kota Batam tidak ada kendala. Pasokan daging ke Batam terpenuhi, dan cukup, untuk menghadapi meningkatnya permintaan terhadap daging beku.
“Saya sudah kontak dengan distributor daging beku yang ada di Batam, semua aman. Tidak ada yang langka untuk daging sapi beku ini,” ujarnya.
Baca Juga: Optimalkan Penerimaan Retribusi Parkir, Penarikan Non Tunai Siap Diterapkan
Masyarakat diminta tidak perlu khawatir, dan cemas sehingga menimbulkan panic buying terhadap daging beku. Panic buying ini lanjutnya, bisa mempengaruhi harga daging di pasar.
“Tugas kami menjaga stok ini tersedia. Kalau untuk harga tetap menjadi pantauan dan pengawasan dari tim satgas pangan. Jangan ada yang bermain, apalagi kalau permintaan lagi tinggi,” beber Gustian.
Terkait harga daging beku saat ini, di pasar masih dijual Rp90 ribu per kilogram (kg). Sejauh ini harga tersebut terbilang normal. Namun jelang lebaran, biasanya ada lonjakan harga 10-20 persen dari harga saat ini, karena ada lonjakan permintaan.
“Ini sudah wajar terjadi. Karena kalau permintaan tinggi, sudah pasti mempengaruhi harga,” ia menambahkan.
Kendati demikian, ia bersama tim satgas pangan akan tetap mengawasi pergerakkan harga di pasar. Jika memang ada kenaikan tidak wajar, akan ditelusuri, demi menjaga keamanan dan stabilitas harga di pasar.
Baca Juga:Â Gustian: Batam Belum Ada Kenaikan HET Beras Premium, Masyarakat Jangan Panik
Untuk stabilitas harga, dan bentuk intervensi harga pasar, Pemko Batam juga akan kembali menggelar pasar murah jelang lebaran mendatang.
Komoditi yang akan dijajakan di antaranya daging beku tentunya. Ia sudah berkoordinasi dengan asosiasi distributor untuk pelaksanaan pasar murah ini. Komoditi lain juga tersedia tentunya seperti cabai merah, gula, beras, dan lainnya.
“Operasi pasar juga tetap dilakukan dalam kontrol harga pasar yang memang menjadi tugas pokok pemerintah daerah,” demikian Gustian. (*)
Reporter: Yulitavia
