batampos– Memasuki pekan pertama November ini harga sejumlah komoditas pangan masih terus merangkak naik. Cabai segar masih menjadi komoditas utama yang mengalami kenaikan harga.
Kebaikan harga signifikan terjadi pada komoditi cabai. Bahkan cabai kering yang biasanya kurang diminati oleh masyarakat, saat ini malahan paling banyak diburu karena harganya yang relatif murah bila dibandingkan cabai merah atau cabai hijau.
Di Pasar Tiban misalnya, cabai kering ataupun cabai yang busuk banyak dicari. Warga mengaku terpaksa menggunakan cabai kering ini karena sudah tak mampu lagi membeli cabai biasa atau pun cabai rawit yang harganya mencapai Rp 100 ribu per kilogramnya.
BACA JUGA:Â Ibu-ibu Menjerit, Harga Cabai Tembus Rp100 Ribu per Kg
“Ya gimana lagi pak, kalau ada yang kering untuk saat ini kita pilih yang kering dulu lah, selain banyak dapat, harganya juga masih terjangkau lah, ” kata Anisa, warga Tiban, Rabu (1/11).
Sementara itu, Lisa, satu di antara pembeli mengungkapkan, untuk menyiasati tingginya harga cabai merah, ia membeli cabai campuran antara keriting merah dan cabai kering. Hal ini diakuinya untuk mengganti peran cabai merah keriting.
“Belinya satu ons satu ons, nanti digabung. Bisa lebih hemat, ” ujarnya.
Salah satu pedagang cabai Rohim mengatakan, saat ini para banyak pembeli yang kebanyakan pedagang makanan beralih membeli cabai kering. “Sejak cabai merah dan cabai rawit naik tinggi, banyak yang mencari cabai kering. Karena harganya juga terpaut cukup tinggi,” ujarnya.
Hal senada juga dikatakan pedagang cabai lainnya, Nurman. Dia menuturkan saat ini cabai kering memang cukup diminati sejak harga cabai rawit naik drastis mencapai Rp 100.000. Terlebih, ketika membeli cabai kering mereka mendapatkan harga yang lebih murah dan dengan jumlah yang lebih banyak
Rata-rata pembelinya adalah ibu rumah tangga dan pedagang makanan, mereka punya cara sendiri mengolah cabai rawit kering sebelum digunakan untuk memasak. “Malahan rawit yang sudah jualnya. Kalau cabai kering banyak stok dan cepat habis juga. Kalau untuk cabai kering saat ini kita jual Rp 40 ribu sampai Rp 45 ribu per kg, ” tuturnya. (*)
reporter: rengga
