Dua Burger Daging Ditambah Telur, Lezatnya Hmmm …
TEMPAT makan burger lezat dan tentu saja relatif murah, salah satunya adalah Batam Burger. Lokasinya di Komplek Ruko Citra Mas, Green Land, Batam Centre. Di gerai Batam Burger ini, pelanggan dan calon pelanggan akan mendapatkan suguhan burger lezat dengan harga mulai dari Rp 11 ribu, Rp 17 ribu, Rp 21 ribu hingga Rp 37 ribu per porsi. Tergantung selera.
BACA JUGA: Dewi Asriani, Pemilik Zahran Cake
”Untuk burger telur Rp 11 ribu, pelanggan mendapat roti yang diproses dengan cara dipanaskan di kuali lebar khusus. Ditambah telur goreng yang sudah diaduk. Telur tadi akan ditempatkan di tengah roti, ditambah sayur sawi, blackpaper (merica, sahang, lada, red), bawang bombai, saos sambal dan mayones,” papar Pengelola Batam Burger, Hasyim, Jumat (7/4/2023).
BACA JUGA: Sayidina Ali, Pemilik Ketupat Lontong Salero Sutan
Sedangkan untuk burger sapi/ ayam + telur dan keju. Proses masaknya sama dengan yang tadi. Hanya ditambah dengan burger daging sapi atau burger daging ayam, telur aduk, sayur sawi, blackpaper, saos sambal, mayones dan ditambah keju. Aromanya sangat harum. Mengundang selera dan membuat perut lapar.
BACA JUGA: WANDI, Pemilik Barber Shop Three Brother
Lengkapnya, gerai ini menyediakan burger sapi/ ayam original, burger sapi/ ayam telur, burger sapi/ ayam telur keju, burger sapi/ ayam double, burger sapi/ ayam double telur keju, burger sapi/ ayam telur keju mozarella.
Pelanggan yang memesan burger karya anak bangsa ini tegas Hasyim, kebanyakan membawa pulang pesanannya. Burger yang sudah dibungkus dengan kertas putih khusus dan dimasukkan ke dalam kantong plastik tersebut bisa juga dimakan di tempat. Ada meja kecil dan beberapa bangku disediakan di gerai Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) tersebut.
Bagi warga Batam yang ingin menikmati Batam Burger bisa datang pukul 14.00 WIB sampai 24.00 WIB setiap hari. Dengan rasa yang sudah tidak diragukan lagi, makanan tanpa bahan pengawet dan tanpa pewarna, usaha kuliner ini menjadi tempat yang direkomendasikan untuk didatangi dan dinikmati menu burger lezatnya.
Satu hari, kurang lebih 100 porsi burger terjual di sini. Untuk pelanggan yang tidak sempat datang, bisa memesannya lewat aplikasi gofood dan GrabFood. (*)
Reporter: Suprizal Tanjung