Kamis, 6 Februari 2025

Nasi Cepat Basi, Kualitas Beras Dipertanyakan

Berita Terkait

spot_img
Nasi yang dimasak dengan rice cooker. f.net

batampos – Keluhan akan kualitas beras yang kurang baik juga datang dari masyarakat Batuaji dan Sagulung. Pasalnya beras yang dibeli dalam sebulan terakhir ini jika dimasak akan cepat basi. Ini tidak seperti biasa sebab beras dengan kualitas yang baik atau normal bisa bertahan sampai sehari.

Ibu rumah tangga di Batuaji dan Sagulung banyak yang menuturkan kalau beras yang dibeli sebulan belakangan ini akan basi di pagi hari jika masak pada malam hari.


“Biasanya tidak seperti ini. Masak malam bisa tahan sampai besok sore. Apalagi di dalam magic com bisa sampai malam lagi tahannya. Ini masak malam, paginya sudah basi, ” ujar Mirna, warga Tanjunguncang, Batuaji.

Baca Juga: RS Mutiara Aini Kedepankan Pelayanan Unggulan dan Optimal

Nina, warga lainnya menuturkan hal yang sama. Kondisi yang tak lazim ini mulanya dikira kesalahan pada rice cooker atau magic com, tapi setelah diganti ternyata hasilnya sama saja. Nasi tetap basi di pagi hari sekalipun masih dalam rice cooker atupun magic com.

“Saya juga sudah coba dengan empat atau lima merk tapi hasilnya sama saja. Pada basi semua kalau disimpan,” ujarnya.

Selain cepat basi, beras yang beredar di pasaran sekarang juga lebih keras. Jika sudah seharian di dalam alat masak terlihat seperti nasi yang dijemur.

Baca Juga: Penyebaran Siswa Rempang Tunggu Data Perpindahan Orangtua

“Biasanya kalau basi itu kan berair nasi itu. Ini tidak, kadang tetap keras tapi aroma basi yang tercium,” cerita Nina lagi.

Keluhan ini diharapkan masyarakat segera ditindaklanjuti oleh instansi pemerintah terkait agar tidak merugikan masyarakat baik itu dalam segi ekonomi ataupun kesehatan. (*)

 

 

Reporter: Eusebius Sara

spot_img

Update